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"Il menů di Primavera"
ANTIPASTI
Il Piattone della Locanda
- affettati, formaggi e crostini –
(consigliato per 2 persone)
€ 15.00
Antipasto Misto di Cerreto
- affettati e crostini –
€ 10.00
Formaggi misti di Montemercole
con Miele e Marmellate
€ 10.00
Antipasto Contadino
(Finocchiona, Soprossata, Raviggiolo, Salsiccia e Bruschetta)
€ 9.00
Arrostino di Radicchio rosso
e Formaggio di Fossa
€ 8.00
Insalata Rognosa
(Lattuga, Noci, Pecorino, Acciughe)
€ 8.00
Insalata di Settimio
(Rucola, Pere, Parmigiano e Pinoli)
€ 8.00
Bruschette miste
€ 7.00
PRIMI PIATTI
Crema di Sedano € 8.00
Vellutata di Porri e Patate
€ 8.00
Ravioli con Formaggio di Fossa e Noci
€ 10.00
Bringoli al Sugo finto
€ 9.00
Trofie con Mattonella e Radicchio
€ 9.00
Ravioli con Lardo e Pomodorini
aromatizzati al Rosmarino
€ 9.00
Ravioli con Porri e pancetta
€ 9.00
Fusilli di Grano saraceno
con Verdure fresche di Stagione
€ 9.00
SECONDI PIATTI
L’eccellenza della Locanda
Tagliata saltata in padella con olio, rosmarino e ginepro,
servita con insalata o verdure miste di stagione
€ 22.00
Bistecca alla Fiorentina
€ 4.50 l’etto
Tagliata aromatizzata
€ 4.50 l’etto
La delizia di Primavera
(piattone con spezzatino e contorni di stagione)
€ 15.00
Bocconcini Fantasia
€ 10.00
Rosticciana
€ 9.00
Filetto di Maiale
€ 9.00
Contorni di Stagione
€ 3.00
DESSERT
Soffiata di Yogurt
€ 4.00
Panna cotta
€ 4.00
Latte alla portoghese
€ 4.00
Flan al Limone
€ 4.00
Ricotta e Alchermes
€ 4.00
Dolci secchi fatti in Casa
€ 3.50
Pane con Vino e Zucchero
€ 3.00
Menů fisso
Antipasto
Primi
Secondo
Contorno
Dolce
€ 25.00
Bevande ecluse
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| Tutti i piatti
preparati da Claudia sono realizzati con prodotti locali
provenienti da aziende agricole di qualitŕ della
Valtiberina. |
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